close
(照片是喬瑟芬第一次在倫敦自己做的蚵仔麵線,看起來不錯唄~~)
不過,
倫敦不太好買到新鮮的蚵仔,
所以,
是"沒有蚵仔的蚵仔麵線"!
哈~~
老公從台灣幫我帶的麵線,
真的只有"麵線"而已,
所以,
喬瑟芬跑到中國城去採購一番!!
有鎮江醋,香菜,豬肉丸,筍片,紅蔥片(是越南的,不過,勉強地用啦~倫敦不一定都能夠買到台灣的東西,大部分都是大陸的)
香菇呢?
是先前小婕住這裡,
留下來的高級日本香菇呢!(感溫~~
)
(以上是去中國城採購的食材)
其實,
它的煮法相當簡單,
口感也相當不錯,
不過,
鎮江醋似乎較酸,
我好像加了太多了~~
希望,
下次會進步~~
呵呵!!
不過,
我已經十分佩服自己了
,竟然會自己煮"沒有蚵仔的蚵仔麵線"
喬瑟芬
全站熱搜
留言列表
