喬瑟芬在亞特蘭大的家

我在倫敦的好朋友, Amanda, Sue.

最近復活節,
街上變得冷冷清清的,
我想是因為許多歐洲人回自己的國家過節,
有許多英國人也回家鄉和家人們,
歡渡復活節吧?!

星期四晚上,
我和老公照例去我們英國好友Sue家(*註)聚聚.

Sue我曾在部落格提到她,
她年紀和我媽差不多,
是喬瑟芬在英國的好朋友!
(雖然我們年紀相差很多,
可是她十分照顧我和老公,
喬瑟芬真的是三生有幸,
可是遇到這麼好的人阿...
呵呵!!)

其實,Sue是希臘籍的英國人,
也因曾住過美國紐約十幾年,
沒有其他英人的很重英國口音,
所以,她的英文反而我聽的很習慣(笑!)
(可能是我們從小經過了"美式英文"的薰陶,
再加上我老公是美國南方人...
美式英文,真的是偶的好朋友啦!!呵)

Anyways,
最近Sue家可熱鬧的,
因為她在希臘經商的先生Machalis來英國長住,
Machalis很愛作飯,
所以,
他為我們準備了許多在希臘復活節日中常吃的東西,
一般是蔬菜居多(哈哈,吃"素"),
有菠菜拌飯(希臘米圓滾滾滴,咬起來感覺很好玩),馬鈴薯沙拉,希臘沙拉及少不了羊奶起司及現烤麵包,
雖然比較簡單,
但是真的是好好吃哦!
尤其是羊奶起司塗麵包,
讓喬瑟芬吃得超撐滴~~

最後,
還有Machalis親手做的希臘點心-希臘米糕,
他解釋說:希臘有許多東西,
會用米去做(跟台灣的甜點,點心,有異曲同工之妙呢!如:湯圓,年糕等)
哇,吃起來口感超像我們過年的發糕滴!!
尤其是上面可淋上冰涼涼的cream,
好好吃哦!


大家正在享用希臘美食...又流口水了!!

他說因為復活節在希臘是大節日,
跟我們解釋了到底什麼是希臘人在復活節會做的慶祝及活動,
真是聽得津津有味!
也告訴我們希臘那個島哪裡好玩及如何玩會比較便宜,
真的是太誘人,
(因為他是在地人,
他談到有許多便宜的希臘自助旅行,
可以玩得便宜及盡興,
機票,探訪不同希臘小島的船票及住宿全包,
一人去一星期才二百多鎊,
只要台幣萬元就可搞定...
等老公確定有畢業,找到工作後,
我們一定要趁離開前,
去希臘玩玩哩!!)

後來,
大家聊的太盡興了,
連開了二瓶法國白酒來喝喝!!
(這酒是Sue媽媽Elsa挑的白酒,
我忘了酒標是長得什麼樣,
反正是一個長的像蛇蠍女的人頭就是了...
我跟老公特愛,
下次去Waitrose買來喝喝)



喬瑟芬



*註:
Sue是出生在英國,
她結婚後本來住希臘,
後來媽媽身體健康之故(媽媽Elsa,已經八十一歲了哦,身體狀況還算很不錯,
但年紀大了,有人在身旁照顧總是比較好!
Elsa也對我和老公也很好滴),
她搬到媽媽在Malborne Road的家,
嚴格來說,
應該算是Elsa的家啦!

聽說音樂天后Madonna也住在附近,
幸運的話,
有可能會碰到她呢!!