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天氣好冷哦!
正是煲湯的好時機,
喬瑟芬就來煮個懶人喝的蒜頭雞湯!
懶人喝的,
當然是簡單又好喝囉,
哈哈!

材料:水、雞腿3-4隻、蒜頭約10瓣、2-3小匙的海鹽(一般鹽也可)

步驟:
1.準備約2000cc的水,放入煮鍋中。
2.加入鹽及去膜的蒜頭,將水燒滾。
3.待水滾後,加入雞腿。
4.煮到雞腿熟了(約20-30分鐘),就可盛起來喝了!
5.完成。

若喜歡較濃郁的湯頭或希望雞腿再入口即化些,
可煮久些。

這裡雞腿是指大雞腿,
Sainsbury買的一盒約1.99鎊;
若是棒棒腿,可準備7-8隻,
大約可吃二餐。

我喜歡口感較清爽的雞湯!
這樣就很不錯了哦。
大家可在家試試!

冬天將近,
來碗熱騰騰的湯,
溫暖我的心和我的胃。


喬瑟芬


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    punkjo1998 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()