close
自從搬來美國後,
已經快進入第三年,
也愈來愈如魚得水了,
喜歡亞特蘭大的地方是: 購物, 採買中國食材算是方便,
經濟上也因沒有像住英國時的宭迫,
偶而想買自己想吃的Chinese ingredients,
開車約半小時左右都可以買到.
有時候,
其實意外地的在美國超市Publix, Kroger買到亞洲料理的食材,
甚至有時看到他國的東西,
也會試著在家做做看,
像上次在家試作泰國椰汁雞,
還滿好吃的.
煮一鍋,
可以吃好幾天,
真不錯!
不過, 忘了拍照片了,
這裡是我在網路上發現的簡易版的泰式椰汁雞(少了泰國薑及檸檬草),
http://www.bettycrocker.com/recipes/thai-style-coconut-chicken/
可能味道不太一樣,
不過,
我也不知道檸檬草要去哪裡買~
或許找到後,
再來試試了.
喬瑟芬
文章標籤
全站熱搜
留言列表
